Blätterteig-Gorgonzola-Quiche

Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 2 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (à 280 g)
  • 3 Eier
  • 20 g Sahne
  • 200 g Gorgonzola
  • 200 g Frischkäse
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Weißwein
  • 3 Zweige Thymian, abgezupft
  • 200 g Cherry-Tomaten

Nährwertepro 1 Portion

Brennwert2691 kJ / 643 kcal

Eiweiß19 g

Kohlenhydrate35 g

Fett46 g

Ballaststoffe2.5 g