Heute haben wir ein von Chocolate Covered Katie inspiriertes Rezept, in dem erstmals unser “pumpkin pie”-Gewürz von Tag Eins zum Einsatz kommt.
Schnelle Hafer-Kürbis-Kekse
Zutaten für ein Kürbisköpfchen
- 20g Haferflocken
- 35g Hafermehl (Haferflocken im Mixer bearbeitet)
- 1/2 TL “pumpkin pie spice” oder Zimt
- 40g pürierter/zerdrückter Kürbis
- 1 EL Pflanzenmilch/Wasser
vermengen und zu Bällchen oder Keksen formen.
