Zutaten
- 300 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 1 TL Zimt
- 150 g Sahne
- 80 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 80 g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 2 Eier
- 460 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Ausrollen
Nährwertepro 1 Scheibe
Brennwert865 kJ / 207 kcal
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate29 g
Fett7 g
Ballaststoffe3.7 g
